Okrasa łamie przepisy - Smak czarnego czosnku
⏱ 19.11.2026 · 17:10 – 17:45 · magazyn kulinarny, Polska, 2020
Czarny czosnek pochodzi z Dalekiego Wschodu, ale jest coraz bardziej popularny w Stanach Zjednoczonych i Europie. Swoją barwę zawdzięcza dojrzewaniu w określonej wilgotności i temperaturze około 60 stopni C. Dzięki temu traci wodę, kurczy się i staje się czarny, czasem granatowy. Taki czosnek ma więcej właściwości zdrowotnych niż zwykły. Karol pokaże, co można z niego przygotować. Będą: hamburger z kaczego mięsa z czarnym sosem majonezowym, pieczony łosoś z glazurą z czarnego czosnku i duszoną cykorią oraz humus z czarnym czosnkiem i pieczonym bakłażanem.
Okrasa łamie przepisy w telewizji
Podobne programy
Travel Channel
Człowiek kontra jedzenie
Adam Richman podróżuje po Stanach, by zmierzyć się z największymi wyzwaniami kulinarnymi. Pokonuje t…
TVP 3
Rączka gotuje
Kucharz Remigiusz Rączka w śląskiej gwarze zaprasza do wspólnego gotowania. Każdy odcinek realizowan…
Food Network
Gotuj jak Włoch
Gabe Bertaccini serwuje ulubione włoskie potrawy, ciesząc się nimi w towarzystwie bliskich. Prezentu…
Travelxp 4K
Taco to Tikka Season 2
In Bhuj, Charlie discovers how a harsh salt desert inspires food that's vibrant, creative, and unexp…
Travel XP
Food Fact Fun Netherlands
Most people, who visit the Nertherlands, don't get past Amsterdam. But Alex is on journey to capture…
Food Network
Festiwal smaków Bliskiego Wschodu
Prowadzący zabierają widzów w kulinarną podróż dookoła świata, prezentując dania oparte na smakach r…
