Okrasa łamie przepisy - Smak jesiennych wykopków
⏱ 16.11.2026 · 12:30 – 13:00 · magazyn kulinarny, Polska, 2024
Karol Okrasa zaprasza tym razem widzów na gotowanie po jesiennych wykopkach. Dawniej na pola jesienią wychodziły całe rodziny. Żniwom towarzyszyły ogniska z palonych "łętów", czyli łodyg ziemniaczanych, w których pieczono ziemniaki. Dziś już nikt nie kopie ich ręcznie. Robią to maszyny. Kucharz pamięta jednak z dzieciństwa smaki potraw przygotowywanych z ziemniaków. Zaproponuje dzisiaj trzy dania: pstrągi tęczowe gotowane na sianie z salsą ziołową i maślanym purée orzechowym z pieczonych w ognisku ziemniaków, smażonego kurczaka z paprykową glazurą i kiszonymi ziemniakami oraz wędzone kopytka z leśnymi grzybami.
Okrasa łamie przepisy w telewizji
Podobne programy
Travel Channel
Kulinarne podróże z Guyem Fierim
Guy Fieri powraca w kolejnym sezonie swojego programu. Ponownie przemierza Amerykę, poszukując najsm…
Food Network
Makłowicz w drodze
Kolejna odsłona cyklu autorskich programów Roberta Makłowicza, w których prowadzący pokazuje lokalną…
Travel XP
Food Fact Fun Taiwan
Alex Drobin visits Taipei, the capital of Taiwan, where he encounters the city's past, its beliefs a…
Canal+ Kuchnia
Jamie Oliver: 5 składników
Jamie Oliver prezentuje przepisy na pyszne dania. Kucharz wychodzi naprzeciw ludziom, którzy nie maj…
Food Network
Mania grillowania z Bobbym Flayem
Słynny szef kuchni, Bobby Flay, demonstruje swoje zdolności grillowania, przygotowując rozmaite dani…
TVP 3
Rączka gotuje
Kucharz Remigiusz Rączka w śląskiej gwarze zaprasza do wspólnego gotowania. Każdy odcinek realizowan…