Okrasa łamie przepisy - Zimne sosy jogurtowe
⏱ 09.11.2026 · 21:50 – 22:25 · magazyn kulinarny, Polska, 2024
Jogurt to jeden z najstarszych wynalazków kulinarnych ludzkości. Jego wpływ na zdrowie i długowieczność jest przedmiotem badań naukowców już od ponad stu lat. Karol Okrasa udowodni, że można go jeść nie tylko na śniadanie, ale też jako doskonały dodatek wielu dań obiadowych. Kucharz przyrządzi tym razem: omlet francuski z tureckim masłem i zimnym sosem jogurtowym, pieczone buraki w orientalnej glazurze z sosem jogurtowym inspirowanym greckim "tzatziki", ale z kiszonym ogórkiem oraz smażone kotleciki jagnięce z zimnym sosem jogurtowo-buraczanym, płatkami dyni i chlebkiem pita.
Podobne programy
Canal+ Kuchnia
Jakubiak rozgryza.
Najciekawsze fragmenty licznych podróży Tomka Jakubiaka po krajach Europy i Azji. Znany kucharz prze…
Polsat Rodzina
Ewa gotuje
Prowadząca wraca po przerwie, przedstawiając widzom swoje doświadczenia kulinarne, wzbogacone o dośw…
Travel XP
The Food Guide
Salzburg, boasts a culinary scene as sensational as Mozart, the composer who was born here. Chef Joe…
TVP 3
Jedzenie ma znaczenie
Program jest znakomitym źródłem wiedzy dla wszystkich, którzy chcą świadomie kształtować nawyki żywi…
Canal+ Kuchnia
Jakubiak rozgryza Maltę
Tomasz Jakubiak przemierza wyspę na Morzu Śródziemnym, by okrywać jej smaki i zgłębiać wielokulturow…
Canal+ Kuchnia
Dzień dobry, obiad 2
Martyna Chomacka proponuje kolejne przepisy na smaczne, proste, a zarazem niebanalne obiady. Podpowi…