Ziemia, ogień i smak
⏱ 03.11.2026 · 23:50 – 00:55 · Odcinek 4, serial dokumentalny, Nowa Zelandia, 2025
Pochodzący z Nowej Zelandii aktor o maoryskich korzeniach, Temuera Morrison, podróżuje po świecie szlakiem miejsc, w których nadal przygotowuje się posiłki w tradycyjnych piecach ziemnych. Technika pieczenia jedzenia na kamieniach rozgrzanych w ognisku i wrzuconych do dołu w ziemi liczy sobie tysiące lat. Jest znana w wielu zakątkach świata. W zależności od warunków klimatycznych ma swoje lokalne warianty. Temuera Morrison wyrusza do Nowej Zelandii, Australii, Chile, Meksyku, Jordanii i na Hawaje, by tam spróbować potraw przyrządzanych w ten tradycyjny sposób.
Podobne programy
ID
Mamo, czy mogę zabić
DTX
Uliczne wyścigi - parada mistrzów - atak drużynowy
Polsat Viasat History
Starożytne Pompeje - tajemnice Oplontis
W I wieku n.e. Zatoka Neapolitańska była popularnym miejscem rozrywki dla zamożnych Rzymian. Jedną z…
Discovery Life
Darcey & Stacey
Bliźniaczki Stacey oraz Darcey Silva postanawiają zacząć nowy rozdział w życiu. Skupiają się na swoi…
Canal+ Dokument
Samoloty bojowe III Rzeszy
Opowieść o sześciu najlepszych myśliwcach państw Osi i ich konstruktorach, takich jak Willy Messersc…
BBC Earth
Tsunami w święta
26 grudnia 2004 roku, drugiego dnia świąt Bożego Narodzenia, Indonezję i Tajlandię nawiedziło niszcz…