Świat smaków, zapachów i kolorów Fani
⏱ 01.11.2026 · 07:00 – 08:05 · film dokumentalny, Polska, 2025
Polska międzywojenna była krajem wielokulturowym, wielojęzycznym i otwartym na różnorodność, co widać było choćby w codziennym życiu wielu miast, gdzie oprócz polskiego słychać było rosyjski, niemiecki, karaimski i jidysz. Przez stulecia w jidysz powstawały książki, prasa i dzieła naukowe, tworząc bogactwo dziś w dużej mierze zapomnianej kultury. Język ten praktycznie zaniknął, ale odkrywane archiwalia przypominają o dawnym życiu i ludziach tamtych czasów. Jedną z takich osób była Fania Lewando, autorka słynnej żydowskiej, wegetariańskiej książki kucharskiej wydanej w języku jidysz na przełomie 1937 i 1938 roku, która przynosi bezcenny obraz przedwojennej codzienności.
Podobne programy
BBC Earth
Ekspedycja: orka
Orki należą do najbardziej wyrafinowanych łowców. Naukowcy obserwują ich strategię podczas polowań n…
Canal+ Seriale
ABBA. Wbrew wszystkiemu
Polsat Viasat Nature
Dzika Szkocja
Szkocja zamierza wejść w nową "erę dziczy", ponieważ bardziej niż kiedykolwiek potrzebuje silnej i r…
Nat Geo People
Alex Honnold: Misja na Grenlandii
Alex Honnold zasłynął zdobyciem bez asekuracji słynnej ściany El Capitan. Przygotowania do wyprawy u…
TVP Dokument
Cukrzyca, słony rachunek
Dokument przedstawia temat cukrzycy oraz życie osób cierpiących na tę chorobę. Cukrzyca typu 1 pojaw…
TVP Nauka
Nieznany Madagaskar
Niepowtarzalna przyroda Madagaskaru znajduje się w niebezpieczeństwie. Wyspa wyróżnia się bogactwem …