Okrasa łamie przepisy - Komponowanie potraw
⏱ 22.10.2026 · 12:30 – 13:00 · magazyn kulinarny, Polska, 2026
Karol Okrasa wraca do Lusławic, by po wizycie w Europejskim Centrum Muzyki Krzysztofa Pendereckiego połączyć komponowanie z tworzeniem potraw. Pokazuje, że kucharza i kompozytora łączy praca na ograniczonym zestawie "składników", potrzeba kreatywności i dążenie do harmonii smaku oraz proporcji. Zaprasza widzów do kulinarnej zabawy, proponując trzy dania: krem z porów i ziemniaków z paprykową salsą, ziemniaczane leczo z warzywami w pomidorowym sosie aromatyzowanym kabanosami oraz pieczarkowe naleśniki z ziemniaczano-serowym farszem, kabanosami i sosem kurkowym.
Okrasa łamie przepisy w telewizji
Podobne programy
Travel XP
Boarding Pass Finland
In Rovaniemi, Emeline Nsingi Nkosi visits a husky farm, tries fishing with a local and participates …
Canal+ Kuchnia
M jak mięso 10
Andrzej Andrzejczak i Jurek Sobieniak po raz kolejny sięgają po filmowe i serialowe inspiracje, przy…
Canal+ Kuchnia
Pyszne dania w 10 minut z Julią Oleś 2
Julia Oleś, dziennikarka i prezenterka telewizyjna zaprasza do programu, w którym pokazuje, jak szyb…
Canal+ Kuchnia
Jakubiak lokalnie 4
Tomasz Jakubiak rusza w Polskę w poszukiwaniu lokalnych smaków. Interesują go potrawy zakorzenione w…
Polsat Rodzina
Ewa gotuje
W nowej, jesiennej odsłonie programu Ewa Wachowicz stawia na kuchnię sezonową. Liczbę składników ogr…
Canal+ Kuchnia
Nie tylko kimchi
Min i Kuba to polsko-koreańskie małżeństwo. Prowadzą kilka restauracji i wciąż są głodni wyzwań. Odk…